Racó Gourmet

Lantxaga, carn de caça per a tothom

Jordi Garcia – Girona – 18/12/2024

Lantxaga porta la carn de caça directament a la taula del consumidor particular

Lantxaga, una de les empreses de referència en la comercialització de carn de caça a Catalunya, ha llançat una nova pàgina web: www.lantxaga.com. Aquest portal modern i intuïtiu permet als usuaris accedir fàcilment a una àmplia gamma de carns de caça, tant major com menor, així com a productes elaborats. A més de facilitar una experiència de compra àgil i segura, el web també ofereix receptes creatives amb carn de caça, notícies d’interès i una visió detallada dels valors i la història de l’empresa.

Una cadena que garanteix qualitat i traçabilitat

La carn de caça de Lantxaga és el resultat de la col·laboració amb més de 150 colles de caçadors de diferents comarques catalanes. Aquest producte de proximitat s’elabora a l’obrador propi de l’empresa, situat a Fornells de la Selva (Girona), on cada peça es transforma seguint els estàndards més alts de qualitat i complint estrictament amb la normativa de seguretat alimentària.

Consum sostenible amb valor afegit

Més enllà del seu alt valor nutricional, consumir carn de caça és un gest a favor de la sostenibilitat. Aquesta carn, baixa en greixos i rica en proteïnes i vitamines, contribueix a l’equilibri ecològic controlant espècies com el porc senglar i el cabirol. La seva sobrepoblació genera problemes importants, com danys a cultius i accidents de trànsit, i la caça responsable ajuda a mitigar aquests efectes.

Una oferta que destaca per la diversitat i l’artesania

Lantxaga ofereix una selecció única de carns de caça, incloent-hi porc senglar, cabirol, cérvol, ànec, faisà i perdiu. Però el seu catàleg no s’atura aquí: també compten amb elaboracions artesanals com patés, hamburgueses i embotits, ideals per gaudir de l’autèntic sabor de la natura amb la comoditat de la seva botiga en línia.

Passió per la tradició i el medi ambient

Fundada el 2011 pels germans Juan i Iñaki Zandio, Lantxaga combina tradició, qualitat i sostenibilitat. Apassionats per la natura i la gastronomia, han construït una empresa que posa en valor els recursos naturals amb respecte i responsabilitat. Aquest compromís amb el medi ambient i amb els seus clients ha situat Lantxaga com un referent en el sector, tant a nivell nacional com europeu.

Una aposta per la digitalització i l’expansió

Amb la seva nova plataforma en línia, Lantxaga fa un pas endavant per apropar la carn de caça no només a professionals de la restauració i distribuïdors, sinó també al consumidor particular, reforçant així la seva presència a Catalunya, l’Estat espanyol i altres mercats europeus.

Si busques qualitat, sostenibilitat i un sabor autèntic, Lantxaga és la teva millor opció. Descobreix tot el que ofereixen a www.lantxaga.com.


Deixa un comentari

MussapPublicitat